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白酒的生產工藝 (1)白(bái)酒釀造大多(duō)是固態(tài)發酵,其主要產物是乙醇。經檢測分析,白酒中除了大部分是乙醇和水外,還含有占總量2%左右的其他香味物質。由於這些香味物質在(zài)九中種類的多少和相互比例不(bú)同,才使白(bái)酒有別於酒精,並形(xíng)成不同的風(fēng)格特點(diǎn)。 白酒中所含...
白酒釀造設備 白酒生產設備 白酒加工(gōng)設(shè)備 白酒灌裝設(shè)備 白酒生產(chǎn)線設(shè)備
2024-06-15