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白(bái)酒的生產工藝 (1)白酒釀造大多是固態發酵,其(qí)主要產物是乙醇。經檢測分析,白酒中除了大(dà)部分是乙(yǐ)醇和水外,還含有占(zhàn)總量2%左右的(de)其他香味物質。由於這些香味物質在九中種類的多少和相互比例不同,才(cái)使(shǐ)白酒有別於酒精,並形成不同的風格特點。 白酒中所含...
白酒釀(niàng)造設備 白(bái)酒生產設備 白酒(jiǔ)加工設(shè)備 白酒灌裝設備 白酒生產線設(shè)備
2024-06-15