整套醬油生產（chǎn）線（xiàn）設備

1、浸泡：將（jiāng）糯米洗淨，浸泡12到16小（xiǎo）時，至可以用手碾（niǎn）粹即可。其作用是（shì）使澱粉顆粒巨大分子（zǐ）鏈由於水化作用而展開，便於常壓短時（shí）間蒸煮後能糊化透徹，不致使飯粒中心出現白心現象。 2、蒸飯：將糯米蒸熟、蒸透。 3、淋飯（fàn）：將蒸（zhēng）好的糯米端離蒸鍋，冷卻至室（shì）溫。間或...

醬油生產線 醬油（yóu）生產（chǎn）設備 醬（jiàng）油加工設（shè）備

2024-06-14