致（zhì）力（lì）於食品飲（yǐn）料行業砥礪（lì）前（qián）行
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米酒生產工藝 原料→浸泡→初蒸（zhēng）→打（dǎ）抄→複（fù）蒸→出甑→降（jiàng）溫（淋水）→下曲→拌勻→裝罐→發酵→蒸餾 1.原料：粳米、秈米、糯米。 2.浸泡：以粳米（mǐ）為例，夏季泡糧水溫35℃—40℃，浸（jìn）泡時間為30min；冬季40℃—50℃，浸（jìn）泡時間為30min。 初蒸、打抄：初蒸以...
米酒生產線（xiàn） 米酒生產設備 米（mǐ）酒加工設備（bèi） 米酒釀造設備 米酒（jiǔ）灌裝設備
2024-06-26
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