致力於食品飲料行業砥礪（lì）前行
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維C飲料生產工藝流程 維C飲料生產成套設備大體上可分為：水處理設備、冷凍設備、糖（táng）化處理設備、瓶處理設備、灌壓設備等。 (1)水處（chù）理設備它的作用是使自來水，或深井水達到清澈、透明、無毒無菌、無異味符（fú）合國家飲水（shuǐ）水質（zhì）標準的要求。 這類設備包括：砂過濾（lǜ）、淨水器、紫外線殺菌器。 (2)冷凍設備它的（de）作用是將處（chù）理後的（de）水，降溫...
固態法釀醋工藝，傳統的固態法釀醋（cù）工（gōng）藝主要有3種。 1.用大曲製醋：以高粱為主要原料，利用大（dà）曲中分泌的酶，進行低溫糖（táng）化與酒精發酵後，將成熟醋醅的一半（bàn）置（zhì）於熏醅缸內，用文火加熱，完成熏醅後，再加入另一半成熟醋醅淋出的醋液（yè）浸泡，然後淋出新醋。後，將新醋經（jīng）三伏一冬日曬液與撈冰的陳釀過（guò）程，製成（chéng）色澤（zé）黑（hēi）裼.質地濃稠.酸味...
原料-洗滌-切塊-軟化-榨汁-過濾-濃縮-加糖-加中藥汁 中聯梨膏熬製鍋又（yòu）名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣（guǎng）泛應用（yòng）於糖果、製藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用於大型餐廳或食堂熬湯、燒菜（cài）、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。 (1)、按結構形式分為...
青稞粥生產線一般是離子交（jiāo）換器、活性碳交換器、精密（mì）過濾器、反滲透主機、貯水罐、乳化化糖鍋、膠體磨、雙聯過濾器、配料罐、高（gāo）位罐（帶保溫）、衝瓶、倒瓶、灌米機、灌湯機、壓蓋機、噴碼、燈檢、回轉式臥式殺菌鍋、提升機、脫腥槽、拌料槽等單機設備組成。
1：多功能吹瓶機 整（zhěng）機操（cāo）作采（cǎi）用觸摸屏操作，實現（xiàn）人機對話。特殊設計（jì）的二次（cì）吹氣係統，確保瓶子成型質量穩（wěn）定。加熱器采用四段（duàn）式紅外線（xiàn）調溫（wēn）控製，數字式（shì）自動穩壓調溫係統，可根據用戶不同瓶坯設定相（xiàng）應的加熱溫度。具有（yǒu）結（jié）構合理（lǐ）、占地麵積小、耗電耗氣少、穩定（dìng）性（xìng）強等特點。 2:理瓶機 PLC 控（kòng）製結合變頻調速確保（bǎo）整條生（shēng）產線同步運轉...
1. 選擇新鮮的枇杷果，將其（qí）洗幹淨，去皮去（qù）核之後，切成（chéng）塊狀，稍薇衝一下; 2. 鍋中加入適量的（de）水，別太多也別太（tài）少，然後開火煮沸; 3. 把（bǎ）處（chù）理好的枇杷果加入（rù）沸水中攪拌，然後中小火燜煮; 4. 燜煮過程中要適時的察看，並攪（jiǎo）拌枇杷果，然後可以適當加入幾塊冰糖，有助於枇杷果煮爛 5. 燜煮至鍋中的水和枇杷果至濃稠狀時，打開鍋蓋...
全自動瓶裝涼白開生產設備主要用於源水的淨化，並將處理後（hòu）的無菌水進行灌裝、封口，最後進行一係列（liè）的包裝。灌裝容量一般為350ml、500ml、1L、1.5L等，隻要瓶身直徑相差不大，瓶口尺寸保持一致，瓶裝（zhuāng）涼白開三合一灌裝機則可以通用，隻需更換相應撥輪，調整輸送高度即可。 全（quán）自動瓶裝涼白開生產設備包括（kuò）水處理設備、吹瓶設備、...
(1)口服液（yè）瓶的洗瓶機，它（tā）使清洗後的口服液瓶可見異物（wù）和不溶性微粒符合相應標準。口服液瓶的洗瓶機主要形式有回轉氣水（shuǐ）噴（pēn）射式（三水三氣（qì））和超聲波氣（qì）水噴（pēn）射式（一（yī）超+三水三氣）二種。具體機型集中在回轉式洗瓶機、軌道式超聲波洗瓶機、立式超聲波洗瓶機、隧道式(直線式) 超聲波洗瓶機。 (2)隧道式滅菌幹燥（zào）機，它是對口服液（yè）...
1,采收:紅白葡萄都適合製造起泡酒（jiǔ）。但必須非常注（zhù）意保持葡萄的完整，一定要（yào）人工采（cǎi）收。 2,榨汁:為了避免釋出（chū）紅葡萄的顏色，起泡酒通常（cháng）都是使（shǐ）用完整的葡（pú）萄串直接榨汁，壓力必（bì）須非常的輕柔。 3,發酵:和（hé）白酒的（de）發酵（jiào）沒有差別，須低溫緩慢進（jìn）行。 4,培養（yǎng）:在瓶中二次發酵之前需先進行酒質的穩定並去除沉澱雜質，二次發酵前（qián）釀酒（jiǔ）師常會混...
啤酒的釀造工藝 啤酒的釀造有以下5道工（gōng）序。主要是糖化（huà）、發酵、貯酒後熟3個過程。 1.原料粉碎： 將麥芽（yá）、大米分別由粉碎機粉碎至適於（yú）糖化操作（zuò）的粉碎度。 2.糖化： 將粉碎的麥芽和澱粉（fěn）質輔料用溫水分別在糊化（huà）鍋、糖化鍋中混（hún）合，調節溫度。糖化鍋先維持在適於蛋白（bái）質分解作用的溫度（45～52℃）（蛋（dàn）白休止）。將糊化鍋中液（yè）化完全...
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