摘要 ：饲料中霉菌毒素的污染及其所造成的危害目前仍是养殖者易于忽略的问题，且容易与其它疾病产生混淆。目前饲料工业和养殖业的着重点是抑霉。杀霉，饲料及其饲料原料无肉眼可见的霉变即可，然而霉菌毒素是肉眼看不见的，它的产生至今仍是全世界畜禽及谷类饲料安全无时不存在的自然威胁。

  畜牧业是以种植业为基础的第二性产业。加快畜牧业是中央一号文件确定的推动粮食主产区 农业 结构调整，增加农民收入的重要战略举措。加快发展畜牧业，就是确立畜牧业为 农业 和的一个主导产业，采取有力措施，推动畜牧业布局基地化，生产专业化，经营产业化，服务化，逐步实现畜牧业化，使畜牧业成为 农业 发展、农民增收和农村小康的重要带动力量。

　　入世后我区畜牧业究竟面临怎样的国内和国际形势，参与国内外竞争的能力怎样，WTO的贸易规则对我区畜牧业生存与的怎样等，都是我们应该重点关注和的。从我区畜牧业的实际出发，简要国内外畜牧业的竞争与发展形势，旨在充分利用加入 WTO的良好机遇，推动我区畜牧业的可持续发展，努力实现兴区富民的目标。